Детский Мёд и Дедушкины «конфетки»

Собранный забрусовый мёд, дед пчеловод отцеживал через сито и собирал отдельно. Крышечки спрессовывал и нарезал их кубиками примерно 10х10х10мм. Полученные в течение всего сезона «кубики», внучата, начиная с осенних похолоданий, съедали без остатка по одному с утра пораньше. Как он говорил «конфетки от пчёлок». Полученный после процеживания мёд в пищу для взрослых он пускал редко, да и то, как средство от простуды, а вот сопливым пацанам, бабка заталкивала почти насильно. У неё было типа ритуала что ли. Раз в неделю обойти внучат и каждой семье с детьми оставить немножко медку. А уж если в какой семье родственников намечалось прибавление или был младенец, то литровая баночка в месяц это было обязательно.

Это мы сейчас уразумели о целебных свойствах забрусового мёда и о пользе жевания крышечек забруса. Дело в том, что при запечатывании соты пчёлки впрыскивают под крышечку вырабатываемый ими ЛИЗОЦИМ. А это сильнейшее природное антимикробное и противогрибковое средство. Для сведения в материнском молоке лизоцима в сотни раз меньше чем в забрусовом мёде и в самих забрусовых «конфетках».

Вот такой вот «ДЕТСКИЙ МЁД»!!! Старики были гораздо умней нас нынешних, которые стали надеяться на химию и совершенно забыли о Матушке-природе!!!

Лучше нету медицины чем природная среда!!!